江東区亀戸にある社交ダンススタジオ、江東ソシアルダンススクールの毎日更新ブログです☆
こんにちは☀️☀️
松尾城偉です( •̀֊•́ )
本日は、ラーメンについて書こうと思います。
以前私のブログで亀戸にある、私の大大大地元のラーメン『ラーメン潤』さんを紹介しました。
皆さん行かれましたでしょうか?✨
燕三条ラーメン背脂ラーメンですが、意外とあっさりしてるんです。是非!!
そして今回は、教室の近くに8月に新しくオープンしたラーメン屋さんの紹介です!
『横浜らーめん てんぐ』
さんです!( ˆoˆ )
教室の建物の通りのつきあたりに、でかい『家』という赤い看板があると思いますが、そこです!!
オープンしてから、2回ほど行きました。
てんぐさんは、家系ラーメンです。
家系ラーメンとは?と思う方もいるかと思いますが、豚骨醤油ラーメンです。
一般的な豚骨醤油ラーメンと何が違うかと言うと、特徴として、海苔とほうれん草が通常トッピングに含まれてます。うずらトッピングもあります。また、麺も中太麺が基本でモチモチです。
何で家とつくか調べてみたところ、『家系総本山 ラーメン 吉村家』を源流として、横浜市周辺に広がったラーメン、ラーメン屋の呼び名だそうです。屋号に~家とつくお店が多いからだそうです。(・ω・)フムフム…
てんぐさんのラーメンは、ザ家系という感じの味でした。亀戸に家系ラーメンが出来て本当に嬉しいです。
そして、何よりも店主さんの笑顔が素敵です。✨
気持ちよく挨拶してくれるので、また行きたくなります。
また行きます!≡⊂( ^-^)⊃
皆さんも、濃いラーメンを食べたいな〜という時は行ってみてください。
それでは(・ω・)ノ
追記
家系ラーメンは、風邪に良い、風邪予防に効くって言われてます。
そのような効果もある家系ラーメン、是非✨✨